L’Escale
Pourquoi solliciter les services de notre traiteur de réception pro ?

Vous envisagez organiser un événement privé ou professionnel ? Nous mettons à votre disposition notre traiteur de réception. Il assure l’organisation de la dégustation et la conception du menu, tout en veillant à répondre parfaitement à vos besoins.

Les raisons principales d’engager un traiteur professionnel 

Quel que soit votre événement, notre traiteur traite vos exigences et vos préférences, pour vous présenter un buffet, un cocktail ou un repas sur mesure. Il est indispensable de faire intervenir un traiteur pour les raisons suivantes :

Les critères de choix pour trouver un bon traiteur de réception 

Pour faire le bon choix et sélectionner le traiteur adapté à votre événement, il faut prendre en compte certains points :

  Le menu et les prestations inclus

Le menu est un élément indispensable pour réussir l’organisation de tout événement. En effet, que ce soit pour un buffet ou un repas assis classique, votre traiteur vous proposera les meilleurs menus, tout en garantissant l’harmonie avec l’ambiance générale. A cet effet, les prix varient en fonction des styles choisis : repas, buffet ou cocktail. Pour une solution parfaite, le traiteur vous propose de choisir un menu passe-partout, pour répondre aux différentes envies, en tenant compte des contraintes alimentaires de certains convives.

 Le budget

En fonction du menu choisi, le prix moyen d’un traiteur varie entre 80 et 90 euros par personne. Les éléments qui définissent le prix sont :

  • Choix du type de menu,
  • Quantité,
  • Qualité,
  • Cocktails,
  • Services supplémentaires.

La demande de devis 

Avant d’organiser votre événement, il est important de demander plusieurs devis comparatifs de prix et de prestations. Cela vous permet de choisir la proposition parfaite et adaptée à votre budget.
Ensuite, veillez à fixer un rendez-vous avec les traiteurs sélectionnés et proposez de déguster leurs plats afin de prendre la décision finale.

La vérification des avis clients

Pour vous renseigner sur la qualité et les services de votre prestataire, fiez-vous aux commentaires et aux avis sur son site web, ainsi que sur ses réseaux sociaux. C’est une méthode fiable pour confirmer votre choix de traiteur.

La dégustation

Que ce soit un événement professionnel ou privé, la dégustation est une étape importante pour réussir votre organisation. En effet, votre traiteur pourra mettre à votre disposition les plats pour les goûter et confirmer votre collaboration, tout en discutant les idées de présentation et les quantités servies.

Besoin d’un traiteur pour votre événement professionnel ou privé ? L’équipe de l’escale est à votre service pour une prestation à la hauteur de vos attentes.